今日はKIAの料理教室の日でした
テーマは「インド料理教室」
参加者全員で、インドペレス(インド料理専門店)まで
ウオーキングと交流を楽しみます。
インド料理を楽しみながら、文化や歴史を理解しよう!!
とのキャッチフレーズに誘われて参加させていただきました
会員のみ参加可です。ちなみにわたくし会員なんです(定員は20名でしたが欠席等もあり少なめでした)

オーナーが色々なお話もしてくださるとのことですので楽しみにしておりました

丁度お散歩程度の30分ほどで目的地の「インドペレス」に到着
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中はこじんまり

テーブル席が4ほど

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奥に座敷があり10名ほどが座れます(こちらは普通のいわゆる和の座卓でしたどうせならこちらもテーブルコーディネイトに気を配ってほしかったぁ〜っ 上記のようにテーブルクロスかけてよ〜っいっぺんにテンション下がってもうたよ 少し雰囲気壊れた
10人以上座りました
予約してあったせいか、早速お料理が運ばれてきました  おせんべいにグリーンサラダ        
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サラダはなんの変哲もないレタスがメインのグリーンサラダだね
ドレッシングも業務スーパーで売ってるのとさほど変わらず! 途中オーナー登場
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チキン登場スパイス効いてます
これで4人前4個づつとりわけます


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ルーが出てきます
ほうれん草ORトマト入りビターとか言ってました

IMG_KIA5私は後者をオーダーしましたよ

そうそうここでカップ入りのスープでてきました
次々に出てくるのはいいですけど・・・

オーナーの語りはいつ出てくるの?
そんな気配は全くなしですけどぉ
そんなこんなしているうちに
ナンが登場



左からごま入り・にんにく入り・基本の三種類 みんなでとりわけます
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好きなだけどうぞ・・・・・・
といわれましてもねぇ〜っ
無理して食べても4枚・・・でしたわ
IMG_KIA7ルーは全くの辛さなし何の味???
そういえばご夫婦で出席されてた外国の奥さん組のみ辛さ4でお願いします
ってオーダーしてたわ(時々こられてるのかしらね)

最後の方に飲み物いただけます
ラッシー(インドの代表的な飲み物らしい?ヨーグルトドリンクです)
コーヒー(なんでかわかんないけど?????)
チャイ (ミルク入り紅茶みたいなの???)
私はチャイをオーダーしました
これってインド料理????て気がしましたが・・・・

最後にデザートとしてライスプリンがでました
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つぶつぶ感 たっぷり
なんだか気に入りました
前のお席に座っていらしたYさんはお好きではないようでしたので
いただいてよろしい?
いただきましたっ トッピングにココナッツミルク?の削りが乗っかり
舌触りにざらつき感が残りましたが気に入りました
(お隣に座っていらしたタイのT女子はかなり難色を示してたけどね)

なんだかんだでおかげさまでお腹の方は十分満腹になりましたが・・・・・・・
なんだか物足りない感じ・・・・・

そうね
料理教室と言うよりただ食べたって感じです
せめて、も少しオーナーのお話聞きたかったわぁ〜っ(残念)
結局オーナーはオーダーを聞きに来ただけ・・・・・何だったんでしょ
最後も次のお客様の為に早々にでていかなくってはならずあっさり終了・・・・
出席者の内、外国人の参加者は女性2人(二人とも日本人の男性と結婚されてる女性、
おまけにうち一人はご夫婦でご出席)いずれも料理ボラ
これでよかったの???これって真の国際交流?????????????
それともこんなもんですか? きっとこんなもんですよねっ!
それと・・・・・・・・
知らないうちの進行役?の○○さん場を盛り上げる為にかなり気を使ってみえましたね 頑張りました!
おかげで会員同士の会話は多少盛り上がったけれど特にこの場でなくってもって感じ
こんなんなら
つい先日インドへ旅行されました同席されてたYさんのインド旅行記を披露していただき皆さんで雰囲気を味わった方がなんぼか今日のテーマにあってると思いましたよ・・・・・・・
帰り際
チョッピリと良かったのは・・・・
タンドリー(キッチン内の窯を見せていただいたことです)かなりこぶりです
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・・・・と
こころよくピースしてくださった
奥様?
もう一人若めの男性がみえました
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忙しい合間にチラっとオーナーのお見送りがございましたよ

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     独断と偏見に満ちた本日の田舎のマダムのレポートでした