頂きましたよ 今が旬の紫新玉葱を・・・・

BlogPaint


















BlogPaint今はどこも玉葱の季節みたいで
あちこちから頂きます

お婆ちゃんに教えていただいた
紫玉葱のレシピ
市販のかんたん酢に少しのみりんと砂糖を加えて
漬け込むだけでいいと言うので早速作ってみましたよ
翌日、畑にでているお婆ちゃんに味見してもらおうと
持参したら・・・・
味が濃いと不評::::
それに玉葱の切り方がおおざっぱですと・・・
う~ん 次回は頑張るぞ・・・

と思い、さっき新たに昨日頂いた紫玉葱で再トライ
2パック作ったよ(みりん&砂糖なし)
味は?????
1パックはいつもお世話になっている I さんに持って行くよ
さて 感想は如何に?????


DSC_玉葱酢1